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每一年的梅雨季节都是木箱厂家为头痛的日子，由于连日的雨水和空气中的湿度，出口木箱每天都要进行防潮防霉的工作，一种突然改变出口木箱颜色的简单说法是因为木箱受到环境(阳光、氧气、水分、温度)和微生物(真菌)的影响，颜色在表面上发生的变化。
根据起因不同，木材颜色会有两种，一种是化学变色，包括鞣质变色和氧化变色，以及木材的化学变色：木材在很多种情况下都有变化。它的水分含量越高，或者长期暴露在潮湿空气中就会发生变色，这不是由木材的真菌感染所致，而是由木材中的某些成分发生化学反应所致，这就叫化学变色，化学变色的特点是颜色深浅，颜色更均匀一致。
熏蒸实木木箱原木锯材和已制成的出口木箱均有变色危险。伐木后，原木端头和不完整树皮下易发生变色。木材加工后，锯材(板材、方材)在贮存、加工过程中，还会发生青变、褐变、霉变等。
木制单宁、色素、生物碱、糖、酚等有机化合物的氧化缩合反应，其中以酚类物质的氧化为主。酚具有苯环结构，容易被氧化，这是造成化学变色的原因。苯酚在被氧化之前是无色的，有一些是可以溶解的，氧化产生不溶于水的缩合物，颜色是红色，红棕色，棕色，所以化学变色也叫做氧化变色。
有些木料含有丹宁酸，也称植物鞣质，是多元酚类化合物，它与铁接触时，在潮湿的环境下，丹宁会与铁发生化学反应(络合反应)，形成丹宁酸。丹宁酸呈黑色，是制造墨水的主要原料，因而有可能使木材颜色变深。木料的颜色会由铁的含量及木材与铁的接触时间而呈现出淡灰色到蓝黑色。
类似地，如果把木材浸泡在含铁水中，木料就会发生化学反应。此外，木材与铜或铜台金接触时，还会产生鞣酸铜，这是因为木材中的单宁酸铜还会导致木材变色(淡红色)。木料的干燥过程中，化学变色也经常发生。很大的原因是木材干燥速度慢，特别是与垫木接触的部位。对出口木箱用于危险货物运输的分级标准十分严格，不允许发生木材转化。
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